缺钙肥胖女 补钙有助减重
缺钙肥胖女 补钙有助减重
更新日期:2009/03/21 04:09 记者王昶闵/台北报导
现代人钙质摄取量普遍不足,饮食中缺钙,要小心可能会因此发胖。一项针对缺钙肥胖妇女所进行的研究显示,适度补充钙质,能够帮助体重下降,学者推测是钙间接抑制了食欲。(钙是绝对必要需要每天补充的营养食品,但是绝对不可以用奶制品来补充。)
钙可间接抑制食欲(就算可以间接抑制食欲,你喝牛奶或是吃奶制品仍然会胖。用补钙片方式来减肥是最笨的方式。)
根据发表在最新一期英国营养学期刊上的研究,针对36名肥胖且平日钙摄取不足的妇女进行双盲试验。
在为期15周的试验过程,受试者除改吃低卡路里饮食外,也被要求吃1200毫克的钙片,另一组则吃不含钙质的安慰剂锭剂。15周后,增加钙摄取量那组最后瘦了6公斤,而控制组却只瘦了一公斤。(这组增加钙摄取量的人,她们每天吃1200毫克的钙片连续15周,必然会造成肾结石,这是身体的负担,为何不同时检查一下呢?)
摄取低热量饮食的肥胖者,若同时补充钙质,将可减去更多体重!但前提是,肥胖者的饮食中有缺钙问题,补充钙才能奏效。钙能帮助减重的确切机转尚不清楚,但研究人员表示,一种可能的假设是,大脑会侦测到人体缺乏钙质,因此设法增加食物的摄取量,让人食欲增加,补充钙质便能降低身体对食物的渴求。(最好补充钙的方式是多吃芝麻与硬果类,豆类也很好,但是必须要记住一原则,人体是宁虚不可实,过量的补充只会造成身体的负担,完全无助于健康。)
发表研究的加拿大研究团队过去研究显示,钙质摄取量不足的女性,体脂肪较高、腰围较粗、坏胆固醇较多。乳品富含钙质,如果饮食中的乳品比例越低,经过6年后,体脂肪越高、腰围越粗。(这段完全不正确,根据我的临床经验告诉我,美国是最多胖子的国家,这些胖子每天都喝大量的牛奶,吃大量的奶酪,结果就是长的跟牛一般的巨大,身体都是横着长,一堆病痛缠身。)
董氏基金会指出,充足的钙质吸收,有两大原则:充足的钙质来源、良好的吸收率,奶类食物就符合这两大原则。但根据卫生署国民营养调查,现在学童热量过剩却营养不良!其中,钙的摄取量仅达每日建议量的6成3,平均每天摄取0.7份奶类,10岁以上学童超过9成8钙质摄取不到建议量。根据教育部1993年与2002年的调查资料比较,10年来台湾地区学童长胖幅度大于长高,孩子是「横着长」。(台湾小孩会胖,是因为吃美国快餐太多造成热量过剩,然后又喜欢打电动当然会缺少运动而胖的,其次才是喝牛奶,如果现在开始小孩都不吃快餐,每天喝牛奶又不运动的话,还是照样会胖,一定会横着长的。)
(上文括号中红色字体是倪师点评)
错误的医学观念
牛奶商非常厉害,上面这些具有公信力的机构都被他们说服,出面来替牛奶说话,做出这些不正确的研究,对于牛奶的缺失,我将不再做重复的说明了,读者们不要担心你会缺钙,因为钙是普遍存在于食品之中,就算补充不足身体也会自行做出调整,但是如果你去补人工合成的钙片,你会得到相反的结果,第一 : 你以为吃钙片可以预防骨质疏松,你错了,这样做的结果反而会让你更容易得到骨质疏松症,第二 : 你以为喝牛奶可以预防骨质疏松,你又错了,这样做的结果反而会让妳更容易得到骨质疏松症,第三 : 根据上篇所说的结果,简单说就是他们认为喝牛奶会让你瘦下来,这简直是天大笑话一则,读者就当成茶余饭后的笑话听听就算了。
2009年03月21日
整理:吴隆
编辑:夏笑
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