身体密码 苏起 

控制饮食 战胜肝癌nhx332

【中时电子报 】张翠芬／报导

前新闻局长苏起14年前曾经罹患肝癌，由于肝癌的复发率很高，许多患者虽然经过治疗，却很容易再复发，苏起在二月二日中天娱乐台播出的身体密码节目中透露这些年的抗癌养生经验，他感性的说，从罹患肝癌迄今，不但没有复发，身体还比以前更健康，这一切都要归功于妻子陈月卿为他细心的调养。

苏起表示，妻子陈月卿在他发病之后，一直思考他为何会罹患肝癌？经过反省，决定从日常的饮食着手，不再大鱼大肉，改吃高纤清淡新鲜未经加工的饮食，结果全家人的身体变好了，现在他反而比从前更健康。

陈月卿并提供她为苏起设计的私房抗癌养生料理，例如由莴苣、凤梨、苹果、腰果加上高汤做成的「结球莴苣精力汤」，银耳、干百合、冰糖一起煮的「百合银耳浆」，山药、洋葱、鳕鱼肝搭配和风色拉酱做成的「山药鳕鱼肝」，另外还有一道非常特别的「禧福会」是用金针菇、香菇、柳松菇、杏鲍菇、罗勤叶，加上少许芝麻油、酱油、芶芡粉，这些都是她经常为苏起烹调的料理。

台湾社区医学会理事长谢瀛华表示，其实日常生活中有许多食物对身体保健非常有帮助，例如绿茶、纳豆、酸奶、山药、红曲等。除了食疗之外，医师也建议民众多做运动来保持身体活力，例如王永庆长期以来做毛巾操养生，到现在仍身体硬朗，体能始终保持在最佳状况；另外，练习瑜伽运动也能强化身体的免疫力。

倪师评论

这就是我说的肝癌是可以治好的，这位苏太太是她先生的贵人 , 非常有智慧，西医说肝癌三部曲是，肝炎---肝硬化---肝癌 , 根本就是在吓人，不吓死人如何让病人听话，引发肝癌真正的原因是西药的毒素累积与喝酒过量加上通宵熬夜太过劳累所导致的，因此如果你是B或C肝的带原者，但是你吃生鲜且原味的餐点，不喝酒不喝咖啡，起居正常，永不熬夜，也不吃维他命这类要命的洋玩意儿，如此的话，当你活到120岁时，仍然没有肝癌的，人们会因为肝癌而死，是西医搞死的，不是真正死于癌症的。

结论是：如果人人如此按照苏太太的方式来改变饮食与正常的生活起居，不要说是肝癌了，几乎所以癌症都可以治好的，我就立刻变成好宝宝了，从此不再骂人了，多开心ㄚ。

倪海厦

2005年2月5日

整理：初心  占青

编辑：流水无痕

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